Alcol, le ricadute sulla salute a livello mondiale
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Dalla lettura del contributo scientifico si evince che le bevande alcoliche (2,4 miliardi di persone nel mondo ne sono consumatori) rappresentano un fattore di rischio ben più importante di quanto ritenuto finora. Non esisterebbe affatto un effetto soglia, visto che l’aumento del rischio di malattie associate all’alcol e di mortalità, rispetto agli astemi, compare già per consumi giornalieri di un drink (10 grammi di alcol al giorno). Tumori, incidenti stradali, cirrosi, ictus, tubercolosi, sono le principali cause di mortalità prematura correlata all’alcol. Da segnalare il possibile effetto protettivo dell’alcol contro la cardiopatia ischemica, anche se, secondo gli autori dello studio, tali effetti risultano marginali se confrontati ai rischi legati al consumo di bevande alcoliche.
Lo studio ha preso in esame dati relativi a 694 ricerche sulla prevalenza del consumo di alcol nel mondo e a 592 focalizzate sui rischi per la salute associati al consumo di bevande alcoliche (195 paesi, periodo di riferimento 1990-2016). Come riferisce Maria Rita Montebelli di Quotidiano Sanità: “ Tra tutti quelli pubblicati finora, lo studio è quello che in assoluto fornisce le stime più accurate del consumo di alcol, in quanto combina i dati delle vendite di alcol con la prevalenza del consumo di alcol e dell’astinenza, i dati auto-riferiti sul consumo di alcol, i dati da fonti turistiche che stimano il numero di visitatori che consumano alcol in una certa area, e le stime del livello di traffico illegale e di produzione domestica”.
Fonte: Griswold M.G. et al. (2018), Alcohol use and burden for 195 countries and territories, 1990–2016: a systematic analysis for the Global Burden of Disease Study 2016, Lancet, http://dx.doi.org/10.1016/S0140-6736(18)31310-2